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提問: 胃出血過,后又常復發,怎樣保養? 問題補充: 我老公初中時,因過多食用辣椒,胃出血過,大學畢業工作后,因飲食不當,近3年又3次胃出血,請問應如何保養?另我老公還患有血尿酸癥,尿酸指數高達569,勞駕各位了!! 医师解答: 有關胃出血的飲食調養 作者:善善 文章來源:瑞爾營養基地 問題: 若有胃出血現象,該如何調養?飲食上有沒有該注意的地方? 胃出血在飲食上的調整它是有階段性的, 如果在住院,應遵照醫師及營養師的飲食指示, 如果已出院返家, 則以無刺激性、低纖維、易消化、具足夠營養的飲食(溫和飲食)為原則, 再視恢復情形逐步回復成正常飲食。 以下是要注意的: 1.充分休息,避免熬夜及過度勞累 2.三餐定時定量,宜少量多餐,不可暴飲暴食 3.戒菸、避免酒類、咖啡因(咖啡、濃茶、可樂、可可亞)、辣椒、胡椒等刺激性食物攝取,食物亦不宜過甜過咸及過冷過熱。 4.進餐要細嚼慢咽,且心情要放松,飯后略作休息再開始工作 5.生活規律,避免熬夜,心情保持愉快,減少無謂的煩惱 6.以易於消化的烹調方式為主(如蒸、煮、燉)等 何謂消化性潰瘍 消化性潰瘍是指消化道部位受到胃液的腐蝕造成黏膜受損,使黏膜層產生糜 爛受損的現象。一般認為和胃酸不正常分泌、不正常的飲食習慣及生活作息與個人之個性及情緒有關。進年來并發現幽門曲狀桿菌和消化性潰瘍有密切的關系,部份患者可藉由根除幽門曲狀桿菌及飲食生活調整根本治療。 飲食原則 早期認為消化性潰瘍患者應攝取無刺激性、低纖維、易消化、具足夠營養的飲食(溫和飲食),以減輕消化道負擔。近來則認為只要避免刺激性食物(咖啡因、酒精、胡椒、辣椒等)攝取,即能緩解消化性潰瘍的癥狀。 一般原則 1應攝取均衡的營養及維生素A,B群,C及必需脂肪酸的充分攝取 2充分休息,避免熬夜及過度勞累 3三餐定時定量,宜少量多餐,不可暴飲暴食 4戒菸、避免酒類、咖啡因(咖啡、濃茶、可樂、可可亞)、辣椒、胡椒等刺激性食物攝取,食物亦不宜過甜過咸及過冷過熱。 5進餐要細嚼慢咽,且心情要放松,飯后略作休息再開始工作 6生活規律,心情保持愉快,減少無謂的煩惱 7以易於消化的烹調方式為主(如蒸、煮、燉)等 食物的選擇 1每個人對食物的反應都有特異性,所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整,毋須完全禁食。 2刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。 3酸味食物:酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,建議於飯后攝食,空腹攝取若會造成胃部不適則不宜。 4產氣性食物:有些食物(如蕃薯、芋頭、黃豆等)容易產氣,可依個人的經 驗(是否造成脹氣因而疼痛)決定是否應攝食。 5炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類制品,各式甜點、糕餅、油 炸的食物、冰品類食物及汽水,常會導致胃部的不適,應留意選擇。 6粗纖維多的食物:如谷類的麩皮、水果的皮及種子、蔬菜中的粗組織等,如果牙齒健全的人,應細嚼慢咽;牙齒不好者,仍應注意。 -------------------------------------------------------------------------------------------------- http://www.3333333.cn/news/news.jsp?id=151474 胃出血病人的飲食護理 2005-12-28 09:52 胃出血是潰瘍病常見的并發癥。胃出血時一般來說,只要無嘔血,都可以進食。但是,嘔血的病人一定要禁食,以防進食嘔吐或嘔血造成窒息。通常在停止嘔血12小時后,不管是否還有黑便均可考慮恢復進食。如又有嘔血,則再次禁食。 胃出血后吃東西的問題一般都要掌握下述原則:開始以進食流質、米湯、藕粉較好,飲用牛奶要適量。不要飲用太酸太甜的食物,這些均使產酸增多。要少量多餐,飲食溫熱,過熱的食物有可能使胃黏膜的血管擴張,不利于止血。濃茶、濃咖啡均應避免。如食物清淡無味時,添加少許食鹽無害。出血停止后,可逐步增加食物的品種與數量。 文章來源:39健康網 --------------------------------------------------------------------------------------------------http://www.xyxy.net/jbzt/stcjzz/weit/wt/200512221623037250.htm 切莫小看胃出血 WWW.XYXY.NET 2005-12-22 16:23:03 來源:39健康網 胃出血俗稱上消化道出血,40%以上是由胃、十二指腸潰瘍導致,工作過度勞累、日常飲食不規律、情緒異常緊張等有消化道病史的人群容易發病;其次是急性出血性胃炎導致的胃出血,這兩種原因導致的胃出血大部分經過正規治療后都能得到有效救治。另外是肝硬化導致的胃出血,肝硬化病人一般都會發展成食管胃底靜脈曲張,如果再食用粗糙食物、情緒過度刺激,食管胃底的靜脈血管爆裂就會發生大出血。胃出血的死亡率高達10%,切莫小看胃出血。 如果出現嘔血或黑便時,就要考慮胃、十二指腸潰瘍出血的可能。有些人僅以黑便為主訴,有些病人則表現為突然暈厥,甚至休克,送醫院急癥后經過一系列檢查才發現是胃、十二指腸潰瘍出血。 因此,胃出血的病人除了注意不要暴飲暴食,過度勞累等生活細節外,還需檢查和掌握身體的凝血功能,比如對血小板的數量和質量進行檢查,以保持身體的止血功能。否則,一旦出現了出血狀況,一些小的出血就容易演化成大出血而危及生命。 醫學專家發現,用綠色食品原料花生衣制成的血寧糖漿不但能治療一些常見的鼻、齒齦出血等癥,還能對各種婦科、腫瘤、消化道等疾病引起的出血有止血的效果。尤其是胃出血的病人,在治療胃病的同時,配合服用血寧糖漿等止血藥,就能很好地防治和改善胃出血的狀況
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